☆を全てボウルに入れてよくこねたら3等分し小判型に整え、真ん中を少しへこませる。

フライパンにオリーブオイル入れ、1を入れて両面をこんがりと焼いたらふたをして弱火で5分程焼き、中まで火を通す。

パイナップルは1枚はソース用にみじん切りする。残り3枚はハンバーグの上に添えます。

みじん切りしたパイナップル、酒、醤油、パイナップル缶のシロップを混ぜ、焼いたハンバーグの入ったフライパンに入れる。

全体にソースが絡んだら火を止める。お皿にハンバーグ、パイナップル、ゆでたピーマンとスナップエンドウを乗せる。

最後にフライパンに残ったソースをかけてできあがり。

この日はご飯に乗せてハンバーグ丼にしていただきました。子どものお箸が止まらない(＾▽＾)！