簡単!もやしとカニカマの黒酢スープ♪

忘れ物チャンピオン
忘れ物チャンピオン @cook_40098733

黒酢でコクがプラスされたさっぱりスープ。
このレシピの生い立ち
カニカマともやしは余りがちなのでスープにしたらとても美味しかったので!

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材料

4人分
  1. 400cc
  2. ☆中華スープの素 大さじ1
  3. ☆醤油・酒 大さじ1
  4. ☆黒酢 大さじ1/2
  5. ☆塩コショウ 適量
  6. ごま 適量
  7. 水溶き片栗粉 大さじ1
  8. もやし 1/2袋
  9. カニカマ 4〜5本

作り方

  1. 1

    もやしは洗っておく。カニカマは適当な細さに割いておく。

  2. 2

    鍋に入れた水に火をかけ、☆を全ていれる。

  3. 3

    沸騰したら水溶き片栗粉を入れる。

  4. 4

    沸騰したらもやしとカニカマを入れて、再び沸騰したら出来上がり。

コツ・ポイント

もやしはシャキシャキ感を残したいので、最後に投入。

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レシピ作者

忘れ物チャンピオン
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