大人気♡ミートローフ
monemaruku @cook_40018669
研究に研究を重ねて、やっとできた我が家のミートローフv(￣ｰ￣)v自信作です！！
このレシピの生い立ち
お家でクリスマス会をした時に作りました｡∠(*￣ｍ￣)vｻﾝﾀ♪
大人気♡ミートローフ
研究に研究を重ねて、やっとできた我が家のミートローフv(￣ｰ￣)v自信作です！！
このレシピの生い立ち
お家でクリスマス会をした時に作りました｡∠(*￣ｍ￣)vｻﾝﾀ♪
作り方
- 1
玉ねぎはみじん切りにしてバターで炒め、冷まします。
-
- 2
パン粉は牛乳で湿らせておきます。
-
- 3
ボールに①と〇の材料を合わせておきます。
-
- 4
ボールに合びき肉、【2】、【3】の材料を加えて手でよくこねます。
-
- 5
にんじんは皮をむき、縦6mm角の細切りにして8～10本作り、サヤインゲンは軸側を少し切り落とし、分量外の塩を入れた熱湯でゆでて水に取り、粗熱が取れたら水気を拭き取ります。
-
- 6
クッキングシートを型に合わせて、ベーコンを8枚しきます。
-
- 7
【4】→【5】→ゆで卵→【4】となるように詰めます。
-
- 8
ベーコン2枚でふたをして、200度のオーブンで、50分焼きます。（途中アルミをかぶせます）※焼いている間に耐熱器にソースの材料を入れて、電子レンジで2･3分加熱します。
-
- 9
【8】を6当分に切って、お皿にベビーリーフを盛り付けミートローフを並べて出来上がりです！！※ソースをかけてお召し上がりください！
-
旦那さん、双子、ラッセンの継ぐ子ピリカの5人家族です♪笑顔溢れる食卓目指して日々頑張っています！料理とパン教室のライセンスとベジタブル＆フルーツマイスターと雑穀マイスター資格取得し料理教室の講師をしています！ 皆さんから頂いているつくれぽとても感謝しています♡マイペースクックですがよろしくお願い致します。
もっと読む 似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17929942
