肉巻きかぼちゃの照り焼き☆

☆りこゆ☆
☆りこゆ☆ @cook_40068197

簡単なのにメインにもってこいなひと品です(´・ω・｀)
このレシピの生い立ち
かぼちゃが余ってたので

肉巻きかぼちゃの照り焼き☆

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材料

2人分
  1. 豚バラ切り落とし 10枚
  2. かぼちゃ 1/4
  3. 塩コショウ
  4. ~たれ~
  5. 酒 大さじ2
  6. 醤油 大さじ2
  7. 水 20cc
  8. 砂糖 大さじ2
  9. みりん 大さじ1

作り方

  1. 1

    かぼちゃを1cm~2cmの厚さに切り水にさっとくぐらせ、電子レンジで4分温める

  2. 2

    かぼちゃが温まったらあら熱をとり、豚バラを巻き付け、塩コショウを全体にふる

  3. 3

    熱したフライパンにサラダ油を少量落とし、肉巻きかぼちゃを焼く

  4. 4

    肉に火が通ったら弱火にし、用意しておいたタレを入れ、2分程度で出来上がり☆

コツ・ポイント

焼いてる時に肉が剥がれないようにするため、肉を引っ張りながらかぼちゃに巻き付けると良いです(´,,•ω•,,)♡
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