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ごぼう味噌

Callmeeeen
Callmeeeen @cook_40109325

ごはんに合う常備菜!
このレシピの生い立ち
図書館のレシピ本で見たのをアレンジして簡単に。

ごぼう味噌

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材料

  1. ごぼう 1本
  2. しょうが お好み
  3. ごま 適量
  4. みりん 大さじ1
  5. 味噌 25g(大さじ山盛り1)

作り方

  1. 1

    ごぼうは皮をこそげてから、ささがきor小口切り

  2. 2

    ごま油を熱してごぼうとしょうがをさっと炒める

  3. 3

    味噌とみりんを加えて混ぜる

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