超便利な長ネギの保存方法★★★
ゆみにゃむ @cook_40057827
裸で売ってることが多い長ネギ。そのままにしておくとすぐカピカピに…。そこでこのアイテムが役立ちます(*￣ー￣)ｖ
このレシピの生い立ち
長ネギって長い！普通のビニール袋じゃカバーしきれません。ラップで巻くのも面倒。雨の日に、傘を入れるビニール袋を見て思いつきました(*^O^*)
アプリでひらく作り方
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雨の日、スーパーなどに入店するときに傘を入れるビニール袋です。これを利用します。
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長ネギがすっぽり入りました！このまま口をねじるかテープでとめて冷蔵庫の野菜室へ。
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長くて野菜室に入らない時は、青い部分のところで切り、別々に保存します。
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コツ・ポイント
買ってきてすぐ刻んでタッパーに保存する方も多いと思いますが、栄養面や美味しさを考えて、面倒でも切りたてが一番です！青い部分は白い部分より傷むのが早いので、早めに使ってください。白い部分は長期保存OK！傘袋、他にごぼうやニラも入れられますね♬
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