炊飯器deタコとトマト飯

さのゆりっぺ's cooksnap of when they made 炊飯器deタコとトマト飯.
mmgohan
mmgohan @cook_40092254

トマト１個丸ごと入れちゃう、タコとトマトの炊き込みご飯。我が家の旦那さんが大好きなご飯です。
このレシピの生い立ち
友達に教えてもらったレシピを、分量などの調節やアレンジなどでやっと落ち着いたレシピです。

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材料

２〜３人分
  1. お米 ２合
  2. お水 ２合に値する量
  3. タコ １５０g
  4. トマト １個
  5. パセリ 少々
  6. オリーブ油 大さじ１
  7. 中華スープの素 大さじ２
  8. クレイジーソルト 少々

作り方

  1. 1

    お米を研ぎ、線どおりの水を入れておきます。

  2. 2

    中華スープの素を入れて混ぜておきます。

  3. 3

    トマトに切れ目を入れて、皮を湯剥きします。

  4. 4

    皮を剥いたトマトを食べやすい大きさに切ります。

  5. 5

    タコも一口大の大きさに切ります

  6. 6

    ２の中に切ったタコとトマトを入れて、クレージーソルトを振りかけます。

  7. 7

    パセリも振りかけます。そこでちょっと菜箸などで混ぜておきます。

  8. 8

    オリーブ油をたらします。

    炊飯器の炊飯のボタンを押せばあとは出来上がりを待つのみです。

  9. 9

    炊きあがったら軽く混ぜて出来上がりです

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レシピ作者

mmgohan
mmgohan @cook_40092254
に公開
二児のmamaです。現在4人家族⭐︎新米主婦時代のレシピがほとんどですが、ボチボチまた始めます。我が家の、日々のご飯の中で作って旦那さんや子どもに好評だったものを気まぐれでＵＰしてます★働く主婦なので、基本簡単な料理が多いです。instagramやってます⭐︎@mmgohanそちらで日々の作り置きキロク。お弁当キロクなど。
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