完熟トマトで簡単ガスパッチョ
にゃんこりん @cook_40027980
本当はもっといろいろ入れるのですが、、正直トマトの美味しさ勝負です！
このレシピの生い立ち
スペインではまったガスパッチョを食べたくて、自分なりの簡単レシピです。
完熟トマトで簡単ガスパッチョ
本当はもっといろいろ入れるのですが、、正直トマトの美味しさ勝負です！
このレシピの生い立ち
スペインではまったガスパッチョを食べたくて、自分なりの簡単レシピです。
作り方
- 1
トマトは出来るだけ完熟したものを湯剥きして、冷凍庫で１時間くらい凍らしておく
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- 2
たまねぎはスライスして水にさらしておく。
ミキサーでその他の材料とともにガーっとまぜる -
- 3
きゅうりとオリーブオイルをトッピングしたら出来上がり
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