チーズパウンドケーキ

みゃごらん
みゃごらん @cook_40100556

クリームチーズのコクが美味しいパウンドケーキ
このレシピの生い立ち
200gのクリームチーズでたくさんケーキを作りたかったので、パウンドケーキに入れました。

チーズパウンドケーキ

クリームチーズのコクが美味しいパウンドケーキ
このレシピの生い立ち
200gのクリームチーズでたくさんケーキを作りたかったので、パウンドケーキに入れました。

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材料

パウンド型3本分

作り方

  1. 1

    薄力粉とBPを合わせてふるう。

  2. 2

    FPにクリームチーズ、マーガリン、ヨーグルトを入れてなめらかになるまで混ぜる。

  3. 3

    さらに卵、砂糖を加え、良く混ぜる。

  4. 4

    FPにポッカレモンを加えて混ぜたら、中身をボールに取り出す。

  5. 5

    粉類を3回に分けてふるい入れ混ぜる。

  6. 6

    オーブンを170度に予熱しておく。
    型にベーキングシートを敷き、生地を流す。

  7. 7

    170度のオーブンで40分ほど焼く。

コツ・ポイント

粉類を入れたらゆっくりでいいのでしっかりダマのないように切り混ぜましょう。

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