★なす&キャベツの味噌炒め★

jerrytomo
jerrytomo @cook_40056831

2009年7月9日(木)話題入り❤
野菜がっつり、丼にしてもよかよか(*^m^*)
このレシピの生い立ち
またもや冷蔵庫と相談v(*'-^*)-☆ ok!!

★なす&キャベツの味噌炒め★

2009年7月9日(木)話題入り❤
野菜がっつり、丼にしてもよかよか(*^m^*)
このレシピの生い立ち
またもや冷蔵庫と相談v(*'-^*)-☆ ok!!

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材料

  1. なす 1本
  2. キャベツ 2~3枚
  3. ウインナー 2~3本
  4. 100cc
  5. ★味噌 大さじ 1/2
  6. めんつゆ(3倍濃縮) 大さじ 1
  7. 水溶き片栗粉 適量

作り方

  1. 1

    なす&キャベツ&ウインナーを食べやすい大きさに切る。
    切ったなすを少々水につけておく。

  2. 2

    フライパンを熱し、野菜とウインナーと水を入れ、蓋をして蒸し焼きにする。
    3分ぐらい。

  3. 3

    野菜が柔らかくなったら★をいれて味を馴染ませ、最後に水溶き片栗粉でとろみをつけてできあがり♬♬

  4. 4

    2009年
     7月9日(木)
    話題入りしましたღ
     皆様どうも
    了└|力"├(゚▽゚*)

コツ・ポイント

ウインナーがちょろっとしかなかったけど、
野菜だけでも充分(*≧ε≦*)ノ
味噌はだし入りを使用してます♬♬

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jerrytomo
jerrytomo @cook_40056831
に公開
だいぶサボってました♡(。→ˇ艸←)そしてダイエットも…そのおかげで今はどえらい事に(;´д`)トホホまぁぼちぼち(*ゝ∀・)v<ガンバルネ♪またすぐにサボってしまうかもしれんけどね~またよろしくおねがいします❤
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