簡単!シイタケじくの串焼き

ピロ爺
ピロ爺 @cook_40034198

時には捨ててしまうかも知れないシイタケのじく・・・コツコツ貯めて <じく>だけで一品完成(^^♪
このレシピの生い立ち
冷凍 シイタケじくがそろそろ貯まってきたので焼いてみました。>>>おいらの所ではしいたけ貯金といってます^_^; これが出る時はいつもマツタケの串焼きとして食べてま~す。・・・・実はおいら・・・初めて食べた時ははダマサレタのだ ㌍ヒ㌍

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材料

  1. シイタケのじく 適量
  2. 漬けだれ 酒・醤油・味醂・生姜絞り汁 各適量
  3. マヨネーズ七味 適量

作り方

  1. 1

    シイタケのじくをタレに一晩つけこむ。

  2. 2

    1を串にさしてオーブントースターで焼くだけです。

  3. 3

    お好みでマヨネーズ七味を添える。

コツ・ポイント

シイタケを使うたびにじくだけをとり冷凍保存しておきます。

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レシピ作者

ピロ爺
ピロ爺 @cook_40034198
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美味しいものが好き。食べることが好き。作ることが好き。美味しい笑顔が大好き! ☆chiha☆おいらはビール片手にもっぱら焼き担当。ちはちゃんの出来の悪い生徒ですがBBQ奉行は譲りません。㌍ヒ㌍
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