茗荷＋しらす♡ 【和】ポテトサラダ
♡ぐみ♡ @cook_40065475
控えめマヨであっさり和風♡
茗荷でサッパリ！！
このレシピの生い立ち
大量にいただいたしらすと、残りものの茗荷、きゅうり…。
図書館で見たレシピを参考に、ポテトサラダにしてみました。
茗荷＋しらす♡ 【和】ポテトサラダ
控えめマヨであっさり和風♡
茗荷でサッパリ！！
このレシピの生い立ち
大量にいただいたしらすと、残りものの茗荷、きゅうり…。
図書館で見たレシピを参考に、ポテトサラダにしてみました。
作り方
- 1
じゃがいもを茹でてマッシュする。
- 2
きゅうりは小口切りにして塩もみ（塩分量外）→しんなりしたら水気を絞る。
- 3
茗荷は縦に薄切り。
- 4
①②③の材料としらす、◎の調味料をすべて和える。
コツ・ポイント
じゃがいもの潰し具合はお好みで（＾ω＾）
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