私の鮭のマヨホイル焼き

k_hayashi
k_hayashi @cook_40109900

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材料

2人分
  1. 鮭切り身(甘口) 2切れ
  2. 玉ねぎ 半玉
  3. キノコ類(えのき、しめじ) 適量
  4. マヨネーズ 適量
  5. 塩と粗挽き胡椒 適量

作り方

  1. 1

    鮭は骨を取り、
    玉ねぎ、キノコ類は洗い適当な大きさにカットする

  2. 2

    ①をホイルに置き、
    マヨネーズ、塩、あらびき胡椒をかける
    ※野菜から水分がでるのでマヨネーズは多めの方が美味しいです

  3. 3

    アルミで包み、
    オーブンで20分〜30分程焼く

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レシピ作者

k_hayashi
k_hayashi @cook_40109900
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