和風エビワンタン
clover15 @cook_40058251
つるんとして口当たりもよく、いくらでも食べられちゃいます♪
このレシピの生い立ち
なんとな～くで作ったワンタンが美味しいと評判だったので、ちゃんとレシピにしました。
和風エビワンタン
つるんとして口当たりもよく、いくらでも食べられちゃいます♪
このレシピの生い立ち
なんとな～くで作ったワンタンが美味しいと評判だったので、ちゃんとレシピにしました。
作り方
- 1
むき海老をねばりが出るくらいまで包丁でたたき、豚ひき肉・みじん切りにした長ネギ・塩と合わせてよく混ぜます。
-
- 2
☆で好みの濃さでスープを作り、短冊切りした大根、しいたけを入れて煮ます。
- 3
ワンタンの皮で１を包み、２へ入れます。
ワンタンが浮かんできたら出来上がりです。
コツ・ポイント
包む具材は少量の方がイイです。
似たレシピ
-
冷やし海老ワンタン♪ 冷やし海老ワンタン♪
生姜の香の効いたシンプルな味付けなのでつるんつるんといくらでも食べれそう。ワンタンは半分に折るだけでいいのでギョーザみたいに大変じゃないですよね。
りょっぴー -
-
-
中華風（４）海老ワンタンのスープ。 中華風（４）海老ワンタンのスープ。
簡単＆手軽に作れるよう、材料は海老と長ねぎとワンタン皮の３つ。粗く刻んで存在感を残した海老をワンタン皮で包んで、つるり。
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17939019
