美味しいラー油のナムル風

momo1go @cook_40109453
簡単に作れるので、ちょっと何か足りない時にさっと作れて便利です。味がしっかりなので、お酒のおつまみにもピッタリです。
このレシピの生い立ち
"にんにくたっぷり美味しいラー油 "(レシピID :17737266 )がとても美味しかったので、いろいろアレンジして料理を作っています。
美味しいラー油のナムル風
簡単に作れるので、ちょっと何か足りない時にさっと作れて便利です。味がしっかりなので、お酒のおつまみにもピッタリです。
このレシピの生い立ち
"にんにくたっぷり美味しいラー油 "(レシピID :17737266 )がとても美味しかったので、いろいろアレンジして料理を作っています。
作り方
- 1
もやしはひげをとっておく。
- 2
沸騰したお湯にもやしをいれ、さっと茹でる。
(うちは45秒~1f分ぐらい) - 3
もやしをお湯からあげ、水を切る。
- 4
"にんにくたっぷり美味しいラー油 "(レシピID :17737266 )と鶏がらスープの素を加え、さっとまぜる。
コツ・ポイント
具をたっぷり大さじ1で作ったほうが美味しいです。
もやしのひげを取るのは、面倒ですが、やっぱりきちんと、取ったほうが断然美味しいです。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17939269