きゅうりとちくわのマヨポン

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YOU @cook_40072581

手抜きですいません(^_^;)
このレシピの生い立ち
冷蔵庫のちくわを使い切りたくてp(^^)q

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材料

2〜3人分
  1. ちくわ 2〜3本
  2. マヨネーズ 大1〜2
  3. きゅうり 1本
  4. ポン酢 大1
  5. すりごま 大1

作り方

  1. 1

    きゅうりとちくわを細く切り、きゅうりは塩(分量外)を振っておく

  2. 2

    きゅうりの水気をしぼり、ちくわ、マヨネーズ、ポン酢、すりごまと混ぜる

コツ・ポイント

特にありません(^_^;)写真は、出汁に使った昆布がもったいなかったので細く刻んで混ぜました。えのきなんかを混ぜてもいけるかもp(^^)q

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に公開
二人の子供がいる専業主婦です。バイト探し中。
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