節約☆簡単☆鶏胸肉のキムチ炒め

pafumi
pafumi @cook_40095822

鶏胸肉でヘルシー、節約！キムチに色々な調味料が入っているので、キムチと麺つゆだけで出来る、簡単なキムチ炒めです♪
このレシピの生い立ち
キムチが余っていたので。

節約☆簡単☆鶏胸肉のキムチ炒め

RIKOTORA's cooksnap of when they made 節約☆簡単☆鶏胸肉のキムチ炒め.
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鶏胸肉でヘルシー、節約！キムチに色々な調味料が入っているので、キムチと麺つゆだけで出来る、簡単なキムチ炒めです♪
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材料

3人分
  1. 鶏胸肉 1枚
  2. 酒 大さじ1
  3. 小麦粉 適量
  4. キムチ 100g
  5. 麺つゆ 小さじ1

作り方

  1. 1

    鶏胸肉を縦に半分に切り、横にして、そぎ切りにする。

  2. 2

    鶏胸肉と酒をポリ袋に入れて、よく揉み、30分置く。

  3. 3

    小麦粉をまぶす。

  4. 4

    フライパンにサラダ油をひき、中火で両面に焼き色が付くまで焼く。

  5. 5

    キムチと麺つゆを入れて、サッと炒める。

  6. 6

    完成！

コツ・ポイント

お酒につけること！小麦粉でコーティングするから、しっとり、柔らかく仕上がります。
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