めかぶのらっきょう和え

メルティローズ
メルティローズ @cook_40063043

話題入り大感謝☆
夏にぴったり♪
爽やかならっきょうの風味が美味しい^^
火を使わずパパっとあと一品にいかがでしょうか?
このレシピの生い立ち
大好きなめかぶを夏っぽく食べたいと思い^ー^

血液サラサラ成分を存分に入れてみました。

飲み干せる!?めかぶを食べ応えのある一品にしたくて考えました。

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材料

1人分
  1. めかぶ(タレも) 1パック
  2. らっきょう 2つ
  3. お好みで
  4. アマニ油 少々
  5. らっきょうの漬け酢 少々

作り方

  1. 1

    らっきょうを適当な大きさに切って、めかぶと混ぜる♪

コツ・ポイント

食べ応えのあるめかぶが食べたかったので、らっきょうは大きめに切りました。

甘酢ではない、塩らっきょうを使いました。

リアクション

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レシピ作者

メルティローズ
メルティローズ @cook_40063043
に公開
東京都出身、BodyMakingDirectorと経営コンサルをしています。高級なものより高品質なものを♪安心で安全なものを追求中☆小麦をはじめとする麦類・乳製品・鯖のアレルギーなので手作りが基本。(大人になってから発症)食養を経て分子栄養学・分子矯正医学に基づいた食事を実践中☆よろしくお願い致します^ー^M豆会No.19 ワンコ同好会No.51  カレー部No.11
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