絶品！豚ネギ＊オイスターソース焼きそば
metokaka @cook_40092978
ソース味より好きかも！と思うぐらい美味しい♡塩味よりコクのある、お肉とネギのシンプルな焼きそばです。
このレシピの生い立ち
3袋入りの焼きそば麺を買って、ソース味ばかりだと飽きてしまうので別の味を考えました。
具も家にあった冷凍の豚肉とネギで簡単に。
アプリでひらく作り方
- 1
・麺をほぐしておく。
・豚肉は食べやすい大きさに切って、●で下味をつける。
・ネギは細切りにする。
・◎を合わせておく。 - 2
フライパンにごま油を熱し、中火で豚肉を白くなるまで炒める。
- 3
麺を入れてほぐしながら炒め、麺に油がまわったらネギを加える。
- 4
弱火にして◎をまわし入れ、全体に絡んだら完成！
コツ・ポイント
◎の調味料は弱火にしてから入れると、固まらすにきれいに絡まります。
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