高野豆腐とエノキの簡単煮(^・^)
りんりん２００６ @cook_40035598
簡単おいしい～♪我が家の定番☆
このレシピの生い立ち
高野豆腐としいたけの煮物をよく作っていましたが、エノキに変えてみたら、しいたけよりも美味しかった。
アプリでひらく作り方
- 1
鍋に昆布つゆと水と高野豆腐をいれ火にかけます。（強火）
- 2
沸騰したら弱火にし、エノキを加え２０分位煮ます。
コツ・ポイント
昆布つゆと水は１対１２です。
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