簡単♪中華風ツナにら玉
fitomi @cook_40105559
にらが安かったので、残り物の玉ねぎとツナでにら玉にしてみました♪１０分で作れて、簡単、お手軽な一品です！おつまみにも！
このレシピの生い立ち
にらが安かったので、余り物の具材と合わせてにら玉を作ってみました～♪
アプリでひらく作り方
- 1
玉ねぎを縦半分に切ったら、横半分に切り、縦に端から５㎜くらいの幅に切る。
ニラは幅３cmくらいに切る。 - 2
フライパンにごま油を入れ、中火で玉ねぎを透き通るくらいまで炒める。ニラも入れ、１分ほど軽く炒める。
- 3
ボールに卵を割り、★の調味料も一緒に入れたら、泡だて器でよく混ぜ合わせる。炒めた野菜、ツナもボールに入れ、菜箸で混ぜる。
- 4
よく熱したフライパンに、材料を混ぜ合わせた卵を入れ、菜箸でかき混ぜながら卵に火を通す。全体に火が通ったら出来上がり♪
コツ・ポイント
マヨネーズが隠し味♪玉ねぎ以外にも、もやしやキノコを入れてもおいしいかも♪老若男女問わず、好きな味だと思います★
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