~。:*えのきにネギだれ*:。~

ポコandボコ
ポコandボコ @cook_40033846

簡単にもう1品!!
このレシピの生い立ち
いつもはえのきとオクラの上に大根おろしとポン酢をかけて食べていましたが、ちょっと違ったのもたまにはいいかと思いまして・・・。

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材料

4人分
  1. えのき 大きめの1袋
  2. オクラ 3本位
  3. ネギだれ
  4. ネギ 大さじ4
  5. *塩 小さじ1
  6. *砂糖 小さじ1
  7. *しょうゆ 大さじ1
  8. *酒 大さじ1
  9. *オイスターソース 大さじ1
  10. *にんにく 1かけの半分
  11. ゴマ 小さじ2
  12. ごま 50cc

作り方

  1. 1

    *の材料でネギだれを作る。

  2. 2

    えのきとオクラは茹でる。オクラは小口切りしておく。
    皿に盛り、1のたれをかける。

  3. 3

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レシピ作者

ポコandボコ
ポコandボコ @cook_40033846
に公開
~。:*静岡県在住 *:。~ 息子、娘、夫と4人家族✿2007年3月、5年間生活したフランスより帰国。  2011年 インドネシアより帰国。皆さんの日記にご挨拶に伺えず、ごめんなさい。。 いつも感謝の気持ちでいっぱいです。 皆さんの献立に助けていただいてる毎日です♬
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