沸騰してから7分で半熟☆たまご

Green Men
Green Men @cook_40057622

やかんにお湯を沸騰させてからたった7分で半熟卵ができます♪
このレシピの生い立ち
簡単に半熟たまごができないかと・・・いろいろ試した結果♪

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材料

半熟たまご5個
  1. たまご 5個
  2. 適量

作り方

  1. 1

    やかんにたまごを入れた時、たまごがしっかりつかるくらいの水を入れて沸騰させます。

  2. 2

    沸騰したら、おたまを使って、そっとたまごを入れます。

  3. 3

    たまごを5個入れて7分ゆでます。たまごは冷蔵庫に入ってたものです。

  4. 4

    時々混ぜます。

  5. 5

    7分たったら、やかんに冷水を流し、たまごを冷まします。

  6. 6

    ある程度冷めたら殻をむいてできあがり♪

  7. 7

    割ってみま~す!
    (☆´艸`☆)

  8. 8

    カレーに・・・♪

  9. 9

    ラーメンに・・・♪

  10. 10

    ラーメンサラダに・・・♪

コツ・ポイント

たまごの個数や、水の量で仕上がりが少し変わると思います。
白身はけっこうしっかりしているので、殻はむきやすいです。
醤油ベースのだしに漬け込んで半熟煮たまごにしたり、そのままサラダ・カレーなどにのせて食べてもおいしいです♪

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レシピ作者

Green Men
Green Men @cook_40057622
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庶民的な料理大好き    (o・θ・o)            いかに簡単で安く大量に作れるかを、日々考えています(o・θ・o)
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