鶏の唐揚げネギソースがけ

ェビマョ★MAMA
ェビマョ★MAMA @cook_40066011

少ない材料で簡単に出来る、我が家の味
このレシピの生い立ち
実は初めて作りました(^^;でも美味しかった★我が家の口に合うように甘口です♪

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材料

2人分
  1. 鶏もも肉 2枚
  2. 塩・こしょう 適量
  3. 片栗粉 適量
  4. ネギ 10センチ位
  5. ●醤油 大2
  6. ●砂糖 大3
  7. レモン汁(酢でもok) 大1
  8. ごま 小1
  9. 適量

作り方

  1. 1

    鶏肉は表裏フォークで刺して塩・こしょうをして、少し置いておく。

  2. 2

    ネギは細かく切っておく。

  3. 3

    鶏肉に片栗粉をまんべんなく付けて、フライパンで揚げ焼きする。

  4. 4

    鍋に●を入れて一煮立ちさせてからネギを加えて5秒くらいで火を止める。

  5. 5

    揚がった鶏肉を切ってネギソースをかけて完成★

コツ・ポイント

誰でも作れちゃいます★ビニール袋に鶏肉を入れて片栗粉まで付けちゃえば洗い物も少なく済みます(^-^)b

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レシピ作者

ェビマョ★MAMA
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料理のレパートリーを増やしたくって利用してます子供の為にもいいご飯が作れたらいいな
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