レンジで！鶏肉の中華風炊き込みごはん
メトレフランセ @cook_40053256
朝夕少し涼しくなり、秋の予感…。炊き込みごはんがおいしい季節です！簡単に作れる鶏肉の炊き込みごはんはいかがですか？
このレシピの生い立ち
加熱時間は、お使いの電子レンジに合わせて、調整してください。
和風の炊き込みご飯を少し中華風にアレンジ。冷めてもおいしくいただけるので、お弁当にもおすすめです！
アプリでひらく作り方
- 1
鶏肉は鶏肉用調味料に漬けてもみ込む。そのまま10分程度おく。
ごぼうは水にとってアクを抜く。
- 2
米はザルに上げてサッと水を切り、ドン！ジャポネの本体に入れる。鶏肉以外の具材→鶏肉の順にのせ、炊き込み用調味料を加える。
-
- 3
蓋をして、電子レンジ600W 13分加熱する。
全体を大きく混ぜ、蓋をして、さらに600W 2分加熱する。
-
- 4
5分程度蒸らし、器に盛る。
お好みで香菜を添えても◎！
-
コツ・ポイント
今回は炊飯に特化したシリコンスチーマーを使用しています。ドン！ジャポネの他、ジャポネライススチーマーでも調理できます。一般的な容器は吹きこぼれることがあります。
メトレ フランセHP：http://maitre-francais.com/
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