☆ピーマンの豆腐入り肉詰め♪♪☆

Ri Sa
Ri Sa @cook_40091833

ヘルシーなお豆腐入りの「ピーマンの肉詰め」!!オーブンやヘルシオで焼けば更にヘルシー☆
このレシピの生い立ち
ピーマンの肉詰めをお豆腐入りでヘルシーに作ってみました^ ^
玉ねぎ1個まるまる使うのでとっても美味しいです♫꒰・◡・๑꒱

☆ピーマンの豆腐入り肉詰め♪♪☆

ヘルシーなお豆腐入りの「ピーマンの肉詰め」!!オーブンやヘルシオで焼けば更にヘルシー☆
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ピーマンの肉詰めをお豆腐入りでヘルシーに作ってみました^ ^
玉ねぎ1個まるまる使うのでとっても美味しいです♫꒰・◡・๑꒱

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材料

3人分
  1. ピーマン 7個
  2. 豚ひき肉 280g
  3. 木綿豆腐 200g
  4. 玉ねぎ 1個
  5. 1個
  6. チューブバター 大さじ1
  7. パン粉 大さじ1
  8. 〜下味〜
  9. 塩こしょう 適量
  10. ナツメッグ 適量

作り方

  1. 1

    玉ねぎはみじん切りをして、バターをひいたフライパンで炒めます。炒まったらボールで冷まします。

  2. 2

    ボウルに、ひき肉、水切りした豆腐、パン粉、卵、塩こしょう、ナツメッグを入れてよく混ぜます。

  3. 3

    洗って半分に切ったピーマンに詰めて、オーブンで火が通るまで焼けば完成!余った分はアルミホイルでくるっと巻けばOK☆

コツ・ポイント

☆玉ねぎはバターで炒めると香りが良くなります◎
☆オーブンやヘルシオの加熱時間は機種によって変えて下さい♪

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
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