圧力鍋でとうもろこし(とうきび)を茹でる

はじめてのつくれぽをする
あかみー74
あかみー74 @cook_40111003

圧力鍋を使うので加圧は1分、水は少ない量で塩も少々で済みます。経済的で簡単です。今回は5リットルの圧力鍋を使います。
このレシピの生い立ち
毎年とうきびを実家からもらいます。もぎたてのうちに茹でたいので、早くて簡単にできる圧力鍋になりました。

もっと読む
Cookpad アプリでひらく
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

4人分
  1. とうきび 4本
  2. 塩 少々
  3. 水 適量

作り方

  1. 1

    とうきびの皮をむく。鍋に入りやすいように無駄なとこは切り、半分に切る。お水をスノコの下まで入れる。とうきびに塩をふる。

  2. 2

    とうきびを全部いれ、強火にして圧が上がったら弱火で加圧1分。火を止めて圧が下がるのを待つ。さらに15分待ち蓋を開ける。

  3. 3

    塩をふりかけます。熱いうちに一つずつラップをして冷凍保存も出来ます。

  4. 4

    出来上がり。半分なので食べやすい(*^^)v

コツ・ポイント

シワにならないコツは熱いうちにラップで包むことです。水分が飛ばないようにだと思います。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
つくれぽについて

レシピ作者

あかみー74
あかみー74 @cook_40111003
に公開
お庭に念願の梅の実がなったのは2016年。これから毎年楽しみです。季節や行事に食べたくなるものを作ります。札幌の主婦あかみー74です(∩˃o˂∩)♡
もっと読む

似たレシピ

その他のおすすめレシピ

  1. 【糖尿病】鰹節の粉の作り方 てつやの部屋
  2. ささっとビニールとバケツで梅干、干す前 nishi0270
  3. お弁当に◎ちくわの青のりマヨ炒め ゆーひーりーママ
  4. 肉無チクワ洋風クリーミーキムチ味野菜炒め beroneete
  5. 超簡単!!　玉ねぎドレッシング ☆su＊mo＊mo☆
  1. 簡単※キュウリとワカメ みやしっぽ
  2. 漁師町のおかん～手作り☆魚のさつま揚げ☆ まる子のママ☆
  3. 鮭のムニエル野菜コンフィホワイトソース ＡＯＩＣ
  4. フレンチトースト マグ♪