お気に入り3色食パン
みっちゃんのぱん @cook_40018222
春色3色パン、カットすると断面がとても綺麗で人にプレゼントする時はこのパンを作ります。生クリーム入りでしっとりです。
このレシピの生い立ち
クックパッドで見かけた3色パンをヒントに自分なりの配合に作り直しました。
お気に入り3色食パン
春色3色パン、カットすると断面がとても綺麗で人にプレゼントする時はこのパンを作ります。生クリーム入りでしっとりです。
このレシピの生い立ち
クックパッドで見かけた3色パンをヒントに自分なりの配合に作り直しました。
作り方
- 1
ニーディング。20分
- 2
こねあげ後、生地を3等分して紅イモパウダーを水で溶いたもの、抹茶パウダーを水で溶いたものをそれぞれに練りこむ。
- 3
一次発酵40分
- 4
丸めなおしてベンチタイム20分。
-
- 5
型の1.2倍ほどの棒状に伸ばす。
-
- 6
三つ編みして型に入れる。
-
- 7
型の8分目まで発酵させたら蓋をして180℃で35分焼成。
-
- 8
-
コツ・ポイント
紅イモパウダーを加えた生地は少しべたつきがありますが、少し手粉を付けて成形すれば問題ありません。
似たレシピ
-
マーブル・食パン～京都三色を目指して❤ マーブル・食パン～京都三色を目指して❤
人気の京都三色のようなマーブルパンが焼きたい！意外と簡単なのに豪華☆12.4.27～100人話題入り感謝＾＾
-
-
-
-
トヨ型☆ふわふわ☆３色マーブルパン♪ トヨ型☆ふわふわ☆３色マーブルパン♪
トヨ型で、キレイなマーブルパンが焼けました♪カットする場所によって模様が変わって、楽しい～（＾＾）お土産にいいですね♪
-
-
米粉のもっちり3色パン 米粉湯種の食パン 米粉のもっちり3色パン 米粉湯種の食パン
米粉湯種食パン。今回は三等分にする其々の具材を変えて３色パンに。ブルーベリー、プレーン、オレンジピール！#米粉活用
-
-
基本のパン生地で♡3色マーブル食パン♡ 基本のパン生地で♡3色マーブル食パン♡
オールマイティな基本のパン生地でカラフルな3色マーブル食パン♡※抹茶、ココア、紅芋 それぞれ5g→3gに訂正しました
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17949913
