トマトと水菜のおでん
ミツカン @cook_40111232
白だしの風味がしみたトマトが、やわらかで格別の味わい！水菜で彩りと歯応えも添えた、いつもと一味違う、おでんです♪
このレシピの生い立ち
熱々で具だくさん♪トマトと水菜を加えて、ちょっとさっぱり目のおでんを作りました。おでんつゆは「ミツカン プロが使う味 白だし」におまかせ！ゆっくりと煮込んで、トマトや具材の風味いっぱいに仕上げてください。
アプリでひらく作り方
- 1
今回は「ミツカン プロが使う味 白だし」を使います。
-
- 2
トマトは湯むきする。大根は2〜3cm厚さの輪切にし、下ゆでする。ちくわは斜めに2等分する。
- 3
さつま揚げは油抜きをする。卵はゆで卵にし、殻をむく。
- 4
鍋に白だしと水、<2>、<3>、結びしらたきを入れて火にかけ、沸騰したら弱火にして30〜40分程煮る。
- 5
5cmの長さに切った水菜を加えてさっと煮て、お好みで練りがらしを添えていただく。
コツ・ポイント
材料の具材以外にも、お好みの具を加えて作ってみてください♪煮込む時は弱火にして、煮立てないよう静かに煮込むと、つゆが澄んだきれいなおでんに仕上ります。トマトが煮崩れてしまうので、あまり長時間煮込まないように注意してください。
似たレシピ
簡単！だし香る白だしおでん
「割烹白だし」でいつものおでんも簡単に作れます。おうちで、だしのうま味がしみた「割烹白だし」香るおでんの出来上がり！
ナンプラー風味♪アジアンおでん
ナンプラーを使っていつもと一味ちがうアジアン風のおでん♪ふわっとナンプラーが香るさっぱり味です☆
白だしで簡単♫冷やしおでん
夏にさっぱり！冷えたおでんも美味しい♡白だしで作れるので難しくないですよ〜♫
白だしで大根と卵とトマトのおでん
調味料は白だしだけ～!!!でもしっかり味のおでんです!!!
冷やしおでん
白だしで簡単、夏だって食べたいおでん冷やしちゃった♪
おでん
卵に大根、人気の定番具材をだしの風味豊かに炊き上げました♪あっさりしたうす色の、きれいに仕上がるおでんです。
おでん
味しみしみ、至高のおでん。リュージさんのご自慢のおでん。私アレンジ。
冷やしおでん
味がしみて、うまい！！トマトのおでんも美味しいんです！
白だしのおでん
味付けは白だしだけ~簡単でおいしいおでん(*´∀｀*)
おでん
あっさりした白だし使用の簡単おでん！具材は自由〜！何入れてもOK♪
関西風おでん
優しい味のおでんです。
mashstar 
おでん
簡単にできる美味しいおでんです。
ほっこりおでん♪
煮込む時間は2時間のみ。大根は味がしみしみ、長ねぎは甘く、おいしいおでんです。
オイスターソースでコク旨！トマト卵おでん
じっくり煮たじゅーんわりトマトと味しみ卵が絶品おでん☆カリカリじゃこを添えて栄養満点◎オイスターソースが隠し味♪
ダシでつくる優しい おでん
味パックと白だしで味付けすると、我が家風のおでんができますね。
トマト入りおでん
難易度 Lv4 🦆: 初心者向け家庭料理（簡単）トマトが入ったおでんです。トマト好きなら。
わが家の簡単おでん♡
白だしとオイスターソースで簡単におでんができます（╹◡╹）
さと625 
絶品おでん
簡単に味しみしみおでんの出来上がり！
チヨ桜 
白だしで簡単おでん風
市販の白だし、ハマってます！白だしを使っておでん風～♪ おでん種がなくてもおでん風が楽しめますよ～
冬にホッとするおでん(*^_^*)
優しい味のおでんをぜひ(*^^*)
おでん。
イチビキの白だしのおかげでおでんが好きになりました♪でも、回し者ではありません（笑）
おでん
超簡単‼︎おでん。
我が家のおでんは必ずこれ‼︎味付けは白だしのみ‼︎簡単煮込むだけ♬
Looovefam 
コクうま中華風おでん（ピリ辛！）
「またおでん？」とは言わせません！いつもと一味違うピリ辛おでん！お酒もご飯も進んじゃいます＾＾
トマト入りおでん
オーソドックスなおでんの味付けでトマト入りおでんです。
彩りおでん
パーティーにも使える彩りのよいおでんを考えました。
ル・クルーゼで★京風おでん
ル・クルーゼ（22cm）と圧力鍋を同時使用し、時短で美味しいおでんが出来上がります！
沖縄風☆もずくおでん
おでんのお出汁で食べるもずくが熱々で美味しい！沖縄風おでんは「てびち（豚足）」がポイントです☆
おでん
心にまでしみてくるおでん
わが家のおでん
寒い日はおでん⤴ですよね❗味がしみた大根美味しいね❗
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17949997
