低カロリー、水溶性食物繊維たっぷり、磯の香りいっぱい、しかも簡単でおいし～。　こちらでは「えんげす」と呼んでます。
このレシピの生い立ち
我が家では大好きで頻繁に作るのですが、お土産として知人にあげても食べ方がわからないようなので作り方を書きました。