ひつまぶし

poitoto @cook_40050979
うなぎが食べたいけど、がっつりうな重はちょっと…という時におススメです!食べ応えがあるけど軽く入ります。
このレシピの生い立ち
インスタントに簡単美味しかったので、メモします。だしが、外で食べたひつまぶしと同じで美味しいと家族に好評でした。
ひつまぶし
うなぎが食べたいけど、がっつりうな重はちょっと…という時におススメです!食べ応えがあるけど軽く入ります。
このレシピの生い立ち
インスタントに簡単美味しかったので、メモします。だしが、外で食べたひつまぶしと同じで美味しいと家族に好評でした。
作り方
- 1
だしは材料をすべて入れ、温める。調味料は溶かす。
- 2
うなぎは温め、7mm幅に切る。
- 3
まず、最初はうなどんで食べる。
ご飯にうなぎを乗せ、うなぎのたれをお好みでかける。 - 4
次は、うなどんに小口ねぎ、わさびとのりを乗せて食べる。
- 5
次は、4にだしをかけて食べる。
コツ・ポイント
お砂糖はない方がよいという人もいるかも。
調整して下さい。
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