ゆず香る☆ホイップクリーム
めーちこ @cook_40060855
ふわぁ～んと香る柚子に、癒されます♪クリームもほんのり柚子色に色づき…きれいです☆
このレシピの生い立ち
母が何かの番組を見て教えてくれました。…が、母も分量など記憶になく…このレシピをご存知の方は教えてください！ちなみにテレビでは、絞るだけでいいやつでない生クリーム使用、パンはトーストしていたようですが…熱くてクリーム溶けますよね^_^;
ゆず香る☆ホイップクリーム
ふわぁ～んと香る柚子に、癒されます♪クリームもほんのり柚子色に色づき…きれいです☆
このレシピの生い立ち
母が何かの番組を見て教えてくれました。…が、母も分量など記憶になく…このレシピをご存知の方は教えてください！ちなみにテレビでは、絞るだけでいいやつでない生クリーム使用、パンはトーストしていたようですが…熱くてクリーム溶けますよね^_^;
作り方
- 1
バターorマーガリンは室温にし、軽く練って柔らかくしておきます。
- 2
そこへホイップクリームを混ぜ合わせます。
- 3
さらに、柚子の皮を擦りおろしたものを好きなだけ加えれば完成☆
- 4
今回使用した、マーガリンとホイップです。参考までに…
-
- 5
ライ麦の食パンにのせてみました。
-
コツ・ポイント
バターやマーガリンを柔らかくしておくことくらいですかねぇ？？ベーグルや食パンにたっぷり塗れる分量です。白いパンなど、焼かずに食べるパンに塗るのがおすすめです。スコーンに添えてもいいかも！
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