簡単美味しい★鮭と玉ねぎの奉書包み焼き風

BUNNYMOM @BUNNYMOM_recipe
包んで焼くだけで、手間いらず!オーブンにお任せの簡単レシピです。
このレシピの生い立ち
鮭が大好きな娘のために、手抜き感の無い簡単レシピにしました。
作り方
- 1
玉ねぎは厚めの薄切りにする。
クッキングシートを正方形に切っておく。 - 2
クッキングシートに玉ねぎ、鮭、バターの順に乗せる。今回は運良く?玉ねぎから芽が出ていたので、彩りに添えちゃいました。
- 3
前後の紙を重ねてクルクル巻いていきます。
両端をねじって閉じ、汁が出ないように上に上げておきます。 - 4
天板に乗せ、250℃のオーブンで12分焼きます。
好みでポン酢をかけてどうぞ! - 5
--
コツ・ポイント
今回は超急いでて、最小限の具しか入れませんでしたが、キノコ、パプリカ、茹でたほうれん草など、好みの具を足すと更に良いと思います♡
もちろん鮭以外の魚や鶏肉、豚肉、牛肉でも美味しいですよ。包み焼きハンバーグもGOOD!
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