作り方
- 1
材料です。
- 2
豆は缶から開けたらゆすいで。
(缶臭さと塩分を取るためです。) - 3
鍋に豆以外の材料を入れて一度沸騰したら火を止めて豆を入れます。
- 4
出来上がり!!
昆布は柔らかくなったら細かく切って。
コツ・ポイント
煮込みすぎるとドロドロになるので気をつけて。
似たレシピ
-
-
-
かぼちゃと金時豆の甘煮 かぼちゃと金時豆の甘煮
かぼちゃの煮物、週に1回は食卓に出ます。毎回、いろんなバージョンを考えるのですが、これはちょっと甘めの仕上がりです♪かぼちゃの水分量によりますが、ホクホクに仕上げるには強火が一番! 美味しいキッチン -
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17954373