～和風オムレツ～
iokuきらら @cook_40066421
たけのこの消費にｇｏｏｄ！
具沢山だから栄養満点。
ぜひぜひお試しあ～れ（＾＾）￥
このレシピの生い立ち
いつも作るオムレツを和風にアレンジしました
アプリでひらく作り方
- 1
玉ねぎ・人参・たけのこ・しいたけを粗みじん切りする。
- 2
フライパンに油大さじ１を熱し、生姜を入れる。香りがしたら合挽き肉をいれ、色が変われば玉ねぎ・人参を入れ炒める。
- 3
玉ねぎがしんなりしてきたらたけのこ・しいたけを入れ、さらに炒め、調味料を入れて味をなじませる。
- 4
卵をときほぐし、しいたけの戻し汁も加える。３の具も加える。
- 5
フライパンに油大さじ１を熱し、４を流し込む。フタをし弱火で５分ほど～完成！！
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