ふわっふわ！鳥肉団子と白菜のスープ
低カロリーで、ふわっふわの鳥肉団子！
このレシピの生い立ち
2人暮らしに白菜2玉ｗ
どうにかして使い切るぞー！！
作り方
- 1
鍋に干ししいたけと水を入れる。
しいたけが戻ったら千切りにする。 - 2
豆腐は水切りをし、Ａとよーく混ぜ合わせる。
- 3
たけのこは薄切りにし、白菜は一口大、春雨は食べやすい長さに切る。
- 4
1の鍋を火にかけ、沸騰したら2を一口大に丸めながらゆでる。
浮いてきたら取り出す。 - 5
たけのこ・白菜・しいたけとＢを加え、食材に火が通ったら4と春雨を加え、春雨が柔らかくなったら出来上がり。
- 6
好みでラー油をかけても、彩りもよく美味しいですよ＾＾
コツ・ポイント
※ 今回は小さい玉子だったので1個入れましたが、大きかったら加減してください。
※食材は、食べられるだけ入れちゃいましょうｗ
※鶏肉団子は本当にふわっふわなので、取扱注意！！
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