胡瓜と大葉のさっぱり冷奴

★ｃｈａｉ娘★
★ｃｈａｉ娘★ @cook_40054649

冷奴に飽きたので、冷蔵庫にあったものでトッピング！
サラダ感覚で冷奴♪
このレシピの生い立ち
普通の冷奴に飽きて、夏なのでさっぱりと食べれるようにぱぱっと作ってみました♪

胡瓜と大葉のさっぱり冷奴

okapi☆☆'s cooksnap of when they made 胡瓜と大葉のさっぱり冷奴.
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冷奴に飽きたので、冷蔵庫にあったものでトッピング！
サラダ感覚で冷奴♪
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材料

1人分
  1. お豆腐 お好みで
  2. 胡瓜 1/3本
  3. 大葉 2枚
  4. 塩 ひとつまみ

作り方

  1. 1

    胡瓜は薄い輪切りにして、塩揉みしておく。大葉を細切りにして胡瓜と混ぜたら、お豆腐に乗せて完成ー！！

  2. 2

    ごま油を少しかけて、お好みで醤油やぽん酢をかけてください。

コツ・ポイント

特になし♪
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基本は節約料理☆時短、簡単、パパパッと作りたい( o´ｪ｀o)男の子二人、子育て奮闘中。
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