簡単!昆布茶できゅうりのお漬物

らぶりーぬ
らぶりーぬ @cook_40108304

昆布茶の塩加減だけで!
ダシが効いてとっても美味しい漬物が出来ました★

このレシピの生い立ち
昆布茶を消費したくて考えたレシピです。

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材料

2人分
  1. きゅうり 2本
  2. 昆布 大さじ2
  3. すり胡麻 適量

作り方

  1. 1

    きゅうりを一口大に切る。
    (大きめの場合は、1日以上付ける方が良いです。今回のは1日半漬けました。)

  2. 2

    ジップロックにきゅうり+昆布茶を入れ、揉んで味を馴染ませ、冷蔵庫で半日〜1日漬けたら完成!

  3. 3

    食べる時に、すり胡麻をたっぷりとかけると美味しいですよ

  4. 4

    今回は伊藤園のこんぶ茶を使いました。

コツ・ポイント

★きゅうりの切り方で漬け時間は調節して下さい。
叩ききゅうりや輪切り、乱切り、拍子切りなんでもok(๑′ᴗ‵๑)

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レシピ作者

らぶりーぬ
らぶりーぬ @cook_40108304
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クックパッド初心者ですが、よろしくお願いします(๑′ᴗ‵๑)
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