きしめんで食べる、あつあつのほうとう風「ほうとう」は、野菜をたっぷり煮込んだ、温かくて栄養満点の、冬に食べたい日本の伝統的料理です。本来太くて短い麺を使用する所、きしめんでお気軽にほうとう風アレンジいたしました。

タジン鍋を使ってサッとできるシンプルな煮込みうどんです。

シンプルな味付けだからこそ、より美味しい。騙されたと思って作ってほしい一品！

平たいきしめんに豚バラ肉と油揚げが浸み込んだ煮込み鍋です。

鶏肉やきのこのおだしが染みわたる大豆麺レシピです。

炒り玉子を作った鍋に別の鍋で煮込んだ麺と野菜を入れてからスープの素をまぜるので麺を食べる時に具がよくからんでおいしいです

パパっと作る蛤のコクがいっぱいの煮込みうどんです。

きしめんに味噌味の煮汁が絡んで濃厚な味わいです♪濃いめの味付けで野菜もたっぷり食べられます。

う米めんで「すき焼き風煮込みうどんを作ってみました。簡単なレシピなので皆さんチャレンジしてみてください。

寒くなってきたな～と思ったら あったかすだちうどん✨鶏とシイタケ+揚げを甘辛く煮込んだ具が すだちとあうんだよね～✌

新鮮なすじ肉を使えば、臭み消しの香辛料やダシは要りません。すじを煮た煮汁で大根やこんにゃくなどを煮ると美味しい。

秋なすがじゅわっととろけるあったか煮込み麺。えびのおだしも出て旨みがたっぷりです◎