お茶碗1杯で天かす卵とじ丼☆

ばぶチャン @cook_40037252
お茶碗1杯で満足できる天かす卵とじ丼☆余っている天かすありませんか~?
このレシピの生い立ち
本みりんを生かした天かす卵とじ丼。
天かすがいつもあまってしまうので、時間をかけずにすぐ食べれるよう冷蔵庫にあるもので作ってみた。
お茶碗1杯で天かす卵とじ丼☆
お茶碗1杯で満足できる天かす卵とじ丼☆余っている天かすありませんか~?
このレシピの生い立ち
本みりんを生かした天かす卵とじ丼。
天かすがいつもあまってしまうので、時間をかけずにすぐ食べれるよう冷蔵庫にあるもので作ってみた。
作り方
- 1
玉ねぎを薄くスライスしレンジでチン。
鍋に☆と玉ねぎを入れ煮立て溶き卵を流し入れる。 - 2
温かいご飯の上に海苔を散らす。
- 3
卵に火が通ってきたら天かすを加え2に乗せて出来上がり☆
コツ・ポイント
味つけはめんつゆとみりんで楽々☆
濃い目の味つけなので水で調整を。
玉ねぎはあらかじめレンジでチンして煮る時間を短縮☆
海苔はぜひ入れてね~。
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