えのきとニラのヌルヌルおつまみ

アナコ
アナコ @cook_40067280

ニラのスタミナサラダを変化球して、楽ちんヘルシーおつまみを作ってみました♪( ´▽`)
今回もワンボウルで火は使いません

このレシピの生い立ち
エノキとニラの豚まきマヨポンレシピID : 17635406 を作ろうとしてめんど臭くなり(^◇^;)つい
でも美味しかったので載せました( ´ ▽ ` )ノ
旦那様には、健康に気をつかったおつまみと言って下さい!て、手抜きじゃないんだから!

えのきとニラのヌルヌルおつまみ

ニラのスタミナサラダを変化球して、楽ちんヘルシーおつまみを作ってみました♪( ´▽`)
今回もワンボウルで火は使いません

このレシピの生い立ち
エノキとニラの豚まきマヨポンレシピID : 17635406 を作ろうとしてめんど臭くなり(^◇^;)つい
でも美味しかったので載せました( ´ ▽ ` )ノ
旦那様には、健康に気をつかったおつまみと言って下さい!て、手抜きじゃないんだから!

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材料

  1. ニラ 一把
  2. えのきだけ 一把
  3. にんにく(国産) 1/2カケ
  4. ウェイパー(味覇) 適量
  5. ごま 適量
  6. ちょびっと
  7. 黒胡椒 適量

作り方

  1. 1

    ニラ、エノキは軽く洗って1cmくらいに切る。

  2. 2

    耐熱ボウルにいれ、ふわっとラップして4分位チンする。

  3. 3

    2にみじん切りしたニンニク、ウェイパー、ごま油、塩コショウをいれまぜまぜ♪( ´▽`)

  4. 4

    ヌルヌルおつまみの完成(‾^‾)ゞ

  5. 5

    試しに、食べるラー油もトッピングしたらやっぱりうまぁでした(=゚ω゚)ノ

コツ・ポイント

ウェイパーの缶の内側で指を切らないで下さい。さっき油断して切ってしまいました。・゜・(ノД`)・゜・。イタイ

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アナコ
アナコ @cook_40067280
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おいしいものつくるぞぉ!(((o(*゚▽゚*)o)))ずぼらレシピなら任せて!!
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