簡単!昆布茶で たけのこご飯

よっしー2020
よっしー2020 @cook_40056124

簡単!
旬の筍を食べよ〜(^_-)
このレシピの生い立ち
あっさり薄味な
筍ご飯を作りました。

簡単!昆布茶で たけのこご飯

簡単!
旬の筍を食べよ〜(^_-)
このレシピの生い立ち
あっさり薄味な
筍ご飯を作りました。

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材料

2合分
  1. 2合
  2. 筍(水煮) 小1本分
  3. 揚げ 2枚
  4. 昆布 小1杯
  5. 適量
  6. 枝豆(茹でたもの) 適量

作り方

  1. 1

    揚げは2mm角のみじん切りにします。筍は1cm位に切ります。

  2. 2

    普通にご飯を炊く様に、お米を準備し、水に昆布茶を入れ良く混ぜます。
    炊飯器にセットし、揚げと筍を乗せ、スイッチON!

  3. 3

    炊き上がったら、枝豆を入れ、軽く切り混ぜ、盛り付けて完成です。

コツ・ポイント

昆布茶を良く混ぜてください。
かなり薄味なので、お醤油を少し入れても良いです。

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よっしー2020
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