作り方
- 1
生もずくは熱湯にさっと通す。
きゅうりは縦半分にして斜め薄切りにする。
塩もみしておく。 - 2
それぞれ、しっかりと水気を切って、全てを混ぜ合わせる。
コツ・ポイント
しっかり水切りしてください。
わさびはお好みで加減してください。
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