いんげんとねぎの肉味噌

ananasu
ananasu @cook_40039034

いつもの味噌炒めがご飯によく合います
このレシピの生い立ち
あるもので、いつもの味噌炒めをアレンジしてみました。

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材料

2~3人分
  1. いんげん 50g
  2. 長ネギ 1/2本
  3. 合挽き肉 100g
  4. コンソメ 小さじ1
  5. 大さじ1
  6. 小さじ1
  7. 下味用 酒 小さじ1
  8.      しょうゆ 小さじ1
  9. A. ねりごま 小さじ1
  10.   .コチジャン 小さじ1/2
  11.   .テンメンジャン 小さじ1/2

作り方

  1. 1

    ねぎは斜め切り
    いんげんは1センチ幅の斜め切り
    ひき肉は下味をつけておく
    Aを合わせておく

  2. 2

    フライパンに油を熱しネギをこんがり焼く、いんげんひき肉を加え炒める
    ひき肉が炒まったらコンソメ酒を加える

  3. 3

    火を止めAを加え混ぜ合わせる。

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レシピ作者

ananasu
ananasu @cook_40039034
に公開
料理大好き。食べるのも好き。大さじ1杯の料理が多いかも・・・。チャチャっと簡単に作りたいから♪もっといろんな料理に挑戦したいです。
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