簡単♪豆乳リゾット風

がらがらぐま
がらがらぐま @cook_40066091

豆乳とろ~り。
簡単で美味しいです(*^_^*)
このレシピの生い立ち
一人のお昼ご飯に。

簡単♪豆乳リゾット風

豆乳とろ~り。
簡単で美味しいです(*^_^*)
このレシピの生い立ち
一人のお昼ご飯に。

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材料

1人分
  1. ごはん 茶碗1杯分
  2. 豆乳 200ml
  3. 鶏ガラスープの素(またはコンソメ) 小さじ1/2
  4. 粉チーズ 大さじ1
  5. 万能ねぎの小口切り 適宜

作り方

  1. 1

    小鍋に★以外の全てを入れて火にかけ、混ぜながら、全体がトロ~リ・モッタリとしてくるまで煮る。

  2. 2

    器に①を盛り、★をお好みで振って、食べる時によく混ぜていただく♪

コツ・ポイント

火にかけて、沸騰してきたら、よく混ぜる。

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がらがらぐま
がらがらぐま @cook_40066091
に公開
エビ・イカ・タコ・カニ・貝類・バナナ・キウイがアレルギーで食べられない息子を持つお母さんです。*乳は息子が小学3年生の時に食べられるようになりました。*卵は100%加熱してあれば食べられるようになりました。心配してくれた皆さん、気にかけてくれていた皆さん、ありがとう!!
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