☆エコ葱タレで焼肉屋さんのワカメスープ☆
目分量の小夜子 @cook_40034623
あら不思議！？カツオ出汁のお吸い物が焼肉屋さんのワカメスープに変身！！
このレシピの生い立ち
すでに私の定番となっているmiinoさんの『捨てないで葱の青い部分でエコ葱タレ♫♬ 』(レシピID:17837207)をワカメのお吸い物に入れたら焼肉屋さんのワカメスープになりました。
アプリでひらく作り方
- 1
鍋に水を入れて火にかけ、沸騰したら粉末出汁を入れる。
- 2
醤油、酒、塩を入れる。
- 3
乾燥ワカメを入れ火を止めて、エコ葱タレを入れて出来上がり。
コツ・ポイント
にんにくで作ったエコ葱タレがポイント。
写真は万能ネギの小口切りを入れています。
リアクション
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