揚げずに作る～おからコロッケ
Seasoning @cook_40039774
総カロリー １３３０kcal
１個当たり 約６７kcal
油を使わずに作れ 片付けも楽ちんな コロッケです
このレシピの生い立ち
同じようなレシピはたくさんありますが レンジで簡単に作れます＾＾
揚げずに作る～おからコロッケ
総カロリー １３３０kcal
１個当たり 約６７kcal
油を使わずに作れ 片付けも楽ちんな コロッケです
このレシピの生い立ち
同じようなレシピはたくさんありますが レンジで簡単に作れます＾＾
作り方
- 1
パン粉は 弱火でゆっくり 絶えず混ぜながら 色づくまで乾煎りする
できたらバットに取っておく
- 2
１の鍋に おからをいれ 乾煎りします
- 3
じゃがいもは皮付きのままレンジで火を通し 皮をむき ２の鍋に入れる
- 4
鍋の中に残りの材料をいれマッシャーでつぶしながら混ぜる
- 5
一口サイズに丸め
小麦粉→卵→１のパン粉を付けます - 6
レンジで温めて 出来上がり＾＾
コツ・ポイント
手順４：種の固さを見て牛乳の量を調整してください
手順６：オーブンで焼くと かりっと仕上がりますが 中まで温めるのに多少時間がかかります
また焼く時には アルミホイルでこげを防いでください
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17968616
