簡単●鶏の甘辛から揚げ●

●みきちぁ●
●みきちぁ● @cook_40113043

甘辛〜ぃタレに絡めて・・・ご飯が進みマス(^O^)/お酒のアテにも◎◎デス!!
このレシピの生い立ち
友達に教えてもらった鶏皮の甘辛から揚げが美味しくて〜f^_^;

同じ比率で作ってみました!!

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材料

2人分
  1. 鶏もも肉 一枚
  2. 大1
  3. にんにく 1カケ
  4. 塩胡椒 少々
  5. 醤油 大1.5
  6. みりん 大1.5
  7. 砂糖 大2
  8. ゴマ 適量
  9. 片栗粉 適量

作り方

  1. 1

    鶏肉を一口大に切る。にんにくゎすりおろしておく。

  2. 2

    ビニール袋に鶏肉・酒・ニンニク・塩胡椒を入れて揉み30分以上おく。

  3. 3

    30分以上おいたら片栗粉を塗し揚げる。

  4. 4

    揚げてる間フライパンに醤油・みりん・砂糖を入れて弱火でよく混ぜる。

  5. 5

    から揚げが揚がったら油をきりフライパンの中に入れて中火でよく絡める。

  6. 6

    最後にゴマをサッと絡めて出来上がり〜(^^ゞ

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

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食べるの大好き(^^ゞ
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