お子様ランチにも♪バースデー♡オムライス

emily74
emily74 @cook_40037671

15分で作れる簡単オムライスです。卵は牛乳入りのふわふわで、子どもが食べやすいよう、上にのせてあります。
このレシピの生い立ち
娘の誕生日に、リクエストのオムライスを作りました。

お子様ランチにも♪バースデー♡オムライス

15分で作れる簡単オムライスです。卵は牛乳入りのふわふわで、子どもが食べやすいよう、上にのせてあります。
このレシピの生い立ち
娘の誕生日に、リクエストのオムライスを作りました。

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材料

2人分
  1. あたたかいご飯 2杯分
  2. 2個
  3. 牛乳 50cc
  4. にんじん 3㎝
  5. ピーマン 1/2個
  6. 玉ねぎ 1/6個
  7. ケチャップ 適量
  8. バター 10g
  9. しょうゆ 小さじ1/2
  10. 塩・こしょう 適量

作り方

  1. 1

    野菜を細かく刻み、ラップに包んで柔らかくなるまでレンジで加熱する。

  2. 2

    溶き卵に牛乳、塩、こしょうを加えてよく混ぜ、オムレツを作る。(お好みの固さで)

  3. 3

    温かいご飯にバターを混ぜ、1とケチャップ、を加えてよく混ぜる。

  4. 4

    最後に隠し味としてしょうゆを加え、塩・こしょうで味を整える。

  5. 5

    4に、2をのせたら、できあがり♪

コツ・ポイント

オムレツは、弱火でふたをすると、よりふわふわになります。

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