田舎から届く巨大ズッキーニ。軽く煮て冷やしてみたら、とっても美味しくなりました。
シャクシャク食感がクセになります。
このレシピの生い立ち
田舎からお野菜がいつも大量に届きます。
新鮮なうちに美味しく食べられる様に試行錯誤中です。